РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.012345.04.11
Дата свидетельства: 29.04.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 73679
Продукция: вкусо-ароматическая основа "Ваниль", № 5.04588 ("Grundstoff mit Vanille Geschmack", № 5.04588)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Doehler GmbH", D-64295, Darmstadt, Riedstrasse, 7-9 (Гeрмания)
Получатель: ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Московская область, г. Лобня, Краснополянское шоссе, д. 4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, молокосодержащих продуктов, молочных коктейлей, желе, мороженого, десертов, сорбетов
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-208/и-07 от 08.02.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е330, Е407, Е160а, Е202 |
|