РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.014064.05.11
Дата свидетельства: 13.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 90420
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор натуральный "AB 241 Лимон Эмульсия "GT"" ("АВ 241 Lemon Flavour "GT")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Enrico Giotti S.p.A", 50010 Badia a Settimo (Firenze) - Via Pisana 592 (Италия)
Получатель: ООО "Джотти", 107045, г. Москва, Печатников пер., д. 20, стр.1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных, сокосодержащих напитков, молокосодержащих продуктов, мороженого, кондитерских изделий, десертов
Протоколы исследований: экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1103/и-08 от 29.05.2008 г.;
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
мышьяк | 3,0 |
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП (колиформы) - в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит пищевую добавку: Е202, Е150, Е220, Е300, Е414 |
|