РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.014602.05.11
Дата свидетельства: 16.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 90974
Продукция: комплексная пищевая добавка "Эффектан 5С"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9199-020-51024574-04 с Изм. №1
Изготовитель (производитель): ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский проезд, д. 5 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр. , д. 5 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных изделий
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-2374/и-04 от 05.08.2004 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание фосфатов (в пересчете на Р205), % | 27,11 - 31,7 |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 |
БГКП в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
Плесени (КОЕ/г, не более) | 200 |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | н/д |
содержит Е316, Е330, Е621, Е407, Е450, Е451 |
|