РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.014655.05.11
Дата свидетельства: 17.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 91027
Продукция: добавка пищевая комплексная - "ЛАКСА-кейк 200"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9199-041-48470548-05 с Изм. №№ 1-2
Изготовитель (производитель): ЗАО "Компания МИЛОРД", 125040, г. Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2; адрес производства 141730, Московская обл., г. Лобня, ул. Лейтенанта Бойко, д. 94-в (Российская Федерация)
Получатель: ЗАО "Компания МИЛОРД", 125040, г. Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий и для улучшения качества теста
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-5709/и-05 от 18.08.2005 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец -0,5, мышьяк - 0,5, кадмий - 0,02, ртуть - 0,1 |
|
гексахлорбензол | 0,1 |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,5, ДДТ и его метаболиты - 0,05 |
|
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
Радионуклиды (Бк,кг, не более): Цезий-137 - 400, стронций-90 - 100 |
|
Дрожжи и плесени в сумме (КОЕ/г), не более: | 500 |
Содержи Е223 |
|
