РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.015245.05.11
Дата свидетельства: 19.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 91641
Продукция: вкусоароматическая добавка "Баранина" WM 100109
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9199-002-51092363-03 с изм. №1
Изготовитель (производитель): ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (адрес производства: Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, масложировых продуктов, соусов, кетчупов, кондитерских изделий.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7094/и-06 от 10.03.2006 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, применение, дата изготовления, срок годности, масса нетто, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
стронций-90 | 100 |
Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
плесени, КОЕ/г, не более | 500 |
Содержит: Е 621 |
|
