РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.015353.05.11
Дата свидетельства: 19.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 91748
Продукция: комплексная пищевая добавка "Колор М" ("Kolor M")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "M Profood ZRT", 7622 Pecs, Lasko u.7 (Венгрия)
Получатель: ООО "Торговый дом "Профуд", 140415, Московская обл., г. Коломна, ул. Савельича, д. 28 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5544/и-05 от 28.07.2005 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 0,03 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 0,02 |
Нитраты | 1400 |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 600 |
стронций-90 | 200 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
B.cereus, КОЕ/г, не более | 1000 |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 500 |
