РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.015880.05.11
Дата свидетельства: 23.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 92280
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вишня ATO 010" ("Spray Dried Coloured Cherry Flavour ATO 010")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "H. Reynaud & Fils", 84210 Saint Didier France (Франция)
Получатель: ООО "Тереза Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молокосодержащих продуктов, плавленых сыров, мороженого, сиропов, соусов, жевательных резинок, экструдированных продуктов.
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1113/и-09 от 07.05.2009 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 |
БГКП в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е414, Е1520, Е122 |
|