РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.017304.05.11
Дата свидетельства: 27.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 93705
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному жидкий "Маракуйя" ("Passion fruit Flavour")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Stockmeier Food GmbH & Co. KG", Zeppelinstr. 7, D-32051 Herford (ФРГ)
Получатель: ООО "Штокмайер Руссланд", 192236, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 6, лит. а (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молочных продуктов, пищевых концентратов, безалкогольных и алкогольных напитков
Протоколы исследований: экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-1226/и-09 от 21.05.2009 г., №72/Э-2627/и-09 от 12.11.2009 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
B.cereus (КОЕ/г, не более) | 100 |
Cодержит: Е1520, Е1518 |
|
