РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.017317.05.11
Дата свидетельства: 27.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 93718
Продукция: комплексная пищевая добавка - "Эмумикс Л"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9199-001-96593708-07 с Изм. №1
Изготовитель (производитель): ООО "Коллекция вкусов", 140560, Московская обл., Озерский район, Предприятие "Стар-Натурдарм", Административно-бытовой корпус, литер Б, комната №7 (адрес производства: 142000 Московская обл., г. Домодедово, ул. Промышленная, 17) (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Коллекция вкусов", 140560, Московская обл., Озерский район, Предприятие "Стар-Натурдарм", Административно-бытовой корпус, литер Б, комната №7 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных продуктов
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2994/и-07 от 27.12.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 0,5 |
мышьяк | 0,5 |
кадмий | 0,1 |
ртуть | 0,02 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 160, стронций-90 - 50 |
|
Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): афлатоксин М1 - 0,0005 |
|
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 500 |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 500 |
Содержит: Е407, E466 |
|
