РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.020162.06.11
Дата свидетельства: 14.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 101603
Продукция: комплексная пищевая добавка - вкусо-ароматическая смесь - "Краунспайс Мускатная Экстра Комби (Crownspice Muskatnaya Extra Combi)"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "SFK FOOD A/S", Industrivej 29, 8800 Viborg, Denmark (Дания)
Получатель: ООО "ПТИ-Логистика", 129337, г. Москва, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 547-8 от 14.04.2011 г.; гигиенический сертификат
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Массовая доля общего фосфора в пересчете на Р2О5 - не более 19,09% |
|
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 0,2 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 200 |
Содержит: Е450, Е451, Е621, Е316 |
|