РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.020499.06.11
Дата свидетельства: 15.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 101942
Продукция: комплексная пищевая добавка "Докторская комби" (Doktorskaja complete)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "ТОО "Сауэ Продакшн", ул. Туле 24 "А", 76505, г. Сауэ (Эстония)
Получатель: Московское Представительство АО "Лихел Ою", 109431, г. Москва, ул. Привольная, д.70 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1830/и-08 от 31.07.2008 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец - 0,5; мышьяк - 0,5; кадмий - 0,1; ртуть - 0,02 |
|
Радионуклиды (Бк/кг, не более): |
|
цезий-137 | 400 |
стронций-90 | 100 |
Пестициды (мг/кг, не более): |
|
ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 |
ДДТ и его метаболиты | 0,05 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/ г, не более): | 100000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более): | 500 |
плесени (КОЕ/г, не более): | 500 |
Содержит: E407, E466, E412, E450i, E541i, E621, E300, E575, E551, E120 |
|
содержание P2O5: | 11,8-13,8% |
