РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.022823.06.11
Дата свидетельства: 29.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 122323
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Десертная паста "Мандарин" ("Dessertpaste "Mandarine")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Martin Braun Backmittel & Essenzen KG", Tillystr. 17, 30459 Hannover (Гeрмания)
Получатель: ООО "ТРИЭР", 115093, г. Москва, ул. Щипок, д. 18, стр. 3 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве взбитых сливок, масляного крема, мороженого, молочных коктейлей, начинок, десертов, глазури и шоколадных начинок
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-7865/и-06 от 06.07.2006 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е330, Е1422, Е440, Е331 |
|