РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.022878.06.11
Дата свидетельства: 29.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 122377
Продукция: комплексная пищевая добавка "ConPound ELE 100"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "CONDIO GmbH", Apfelallee, 6, D-14542 Werder (Havel) (Гeрмания)
Получатель: ООО "Кон Трейд", 194100, г. Санкт-Петербург, ул. Новолитовская, д.16 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности в качестве стабилизатора
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2129 от 27.05.2011 г., сертификат безопасности, спецификация
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10,0 |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
свинец | 0,1 |
мышьяк | 0,1 |
кадмий | 0,05 |
ртуть | 0,05 |
Афлатоксин В1, мг/кг, не более | 0,005 |
Пестициды, мг/кг, не более: |
|
ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,05 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: Е472b, Е551. |
|
