РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.022908.06.11
Дата свидетельства: 29.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 122407
Продукция: пищевая добавка - кислота метавинная (Экстра 40 ACIDO METATARTARICO EXTRA 40)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "CLEAN s.r.l.", CORSO MONCENISIO 47/1, 10090 ROSTA (ТО) (Италия)
Получатель: ООО "СИГМА-ТРЕЙД", 350051, г. Краснодар, ул. Шоссе Нефтяников, 28 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1317/и-11 от 09.06.2011 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание комплекса мета-винной кислоты, %, не менее 99,9-100,1 |
|
Показатель этерификации, % не менее 38-40 |
|
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
Содержит: E353 |
|