РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.023493.07.11
Дата свидетельства: 01.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 123002
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "Тарома MF 4" ("Taroma MF 4")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "BK Giulini GmbH" Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann-Strasse 2, D-68526 (ФРГ)
Получатель: "BK Giulini GmbH" Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann-Strasse 2, D-68526 (ФРГ)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, консервов, соусов, готовых блюд.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7967/и-06 от 20.07.2006 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: Е621. |
|