РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.024322.07.11
Дата свидетельства: 05.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 123837
Продукция: вкусоароматическая добавка "Основа Клубника 31026000940000" (Erdbeere Grundstoff)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)
Получатель: ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2, Российская Федерация (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве безалкогольных и алкогольных напитков, мороженого и молочных напитков
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7091/и-06 от 10.03.2006 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,2 |
кадмий | 0,02 |
мышьяк | 0,1 |
ртуть | 0,01 |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,2 |
ДДТ и его метаболиты | 0,4 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 1200 |
стронций-90 | 240 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более): | 2000 |
плесени (КОЕ/г, не более): | 500 |
Содержит: Е330, Е300, E211. |
|
