РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.024433.07.11
Дата свидетельства: 05.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 123948
Продукция: вкусоароматическая добавка "Гепе 2000 Н 514900" (Gepo 2000 N 514900)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "AVO-Werke August Beisse GmbH" Industriestrasse 7 49191 Belm (ФРГ)
Получатель: "AVO-Werke August Beisse GmbH" Industriestrasse 7 49191 Belm (ФРГ)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-3787/и-05 от 20.01.2005 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит Е301 |
|
