РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.024993.07.11
Дата свидетельства: 07.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 124508
Продукция: комплексная пищевая добавка "Стабилизатор Ингресан F-79 61.121" ("Ingresan F-79 Stabilisierungs-System 61.121")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Получатель: ООО "Эсаром" 105082 Рубцовская набережная, д.3 стр,2 г. Москва (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов и мороженого.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-5047/и-05 от 26.05.2005 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 2,0 |
Мышьяк | 3,0 |
Микробиологические показатели КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП (колиформы), в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г, не более | 500 |
Содержит Е415, Е 410 |
|
