РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.024999.07.11
Дата свидетельства: 07.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 124514
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Персик Папайя-основное вещество" № 121.511" ("Pfirsisch-Papaja- Grundstoff" № 121.511)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Получатель: ООО "Эсаром" 105082 Рубцовская набережная, д.3 стр,2 г. Москва (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мороженого, молокосодержащих и кисломолочных продуктов
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4066/и-05 от 03.03.2005г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Показатели безопасности: |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
кадмий | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
плесени и дрожжи (сумма), КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит Е330, Е211, Е410, Е160а |
|