РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.026329.07.11
Дата свидетельства: 14.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 125879
Продукция: комплексная пищевая добавка "ТАРИ Маринад Пикантный" ("TARI Marinade Piquant")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)
Получатель: "BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий
Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1488/и-11 от 30.06.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса, дата изготовления, срок годности, условия хранения, область применения, дозировка
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 0,2 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 300 |
Содержит: Е621, Е330, Е412, Е160с, Е415 |
|