РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.026658.07.11
Дата свидетельства: 15.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 126207
Продукция: Комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Укроп"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9145-010-51024574-07 с изм. №1
Изготовитель (производитель): ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве майонезов, соусов, плавленных сыров, чипсов, снэков, сухариков, кукурузных палочек, концентратов первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления, соевых продуктов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1860/и-07 от 16.08.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^3 |
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
