РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.027252.07.11
Дата свидетельства: 15.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 126791
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Свежий томат" MICRON TEG-10314813 (Fresh tomato-Flavor MICRON TEG-10314813)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "TAKASAGO Europe GmbH", Industriestrasse 40 53909 Zulpich (Гeрмания)
Получатель: Московское представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ", 103045, г. Москва, ул. Трубная, д. 12 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве соусов и супов, мясных продуктов, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления, консервов, плавленых сыров и кисломолочных изделий, спредов и жировых продуктов, смесей специй и пряностей
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2866/и-07 от 27.12.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
кадмий | 1,0 |
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит Е414, Е1518 |
|