РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.028151.07.11
Дата свидетельства: 20.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 104713
Продукция: комплексная пищевая добавка "Молочная Комби"
Изготовлена в соответствии с документами: cпецификация
Изготовитель (производитель): "Pacovis AG", 5608 Stetten, Grabenmattenstrasse 19 (Швейцария)
Получатель: ООО "Юрэкс", 125124, г. Москва, ул. Правды, д.8, корп. 13 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве сосисок и колбас
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3344/01 от 23.06.2010 г.; фито-санитарный сертификат; экспортный сертификат-ветеринарный сертификат; сертификат безопасности; спецификация
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 0,2 |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): |
|
цезий-137 | 200 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 200 |
Содержит: Е450, Е451, Е315 |
|
