RU.77.99.26.009.Е.029244.07.11

пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Сметана (Sour cream) 579435 CB"

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.029244.07.11

Дата свидетельства: 27.07.2011

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 105851

Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Сметана (Sour cream) 579435 CB"

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich (United Kingdom)", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE (Великобритания)

Получатель: ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: в пищевой промышленности при производстве крекеров, чипсов, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных изделий, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов, (ПРИЛОЖЕНИЕ)гастрономических изделий, консервов, пресервов, изделий из мяса птицы, майонеза, плавленого сыра, спрэдов и масложировых продуктов, ароматизаторов, комплексных пищевых добавок, приправ

Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1623/и-11 от 14.07.2011 г.; гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2008

Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, тара, объем, масса брутто, дата изготовления, срок годности

Гигиеническая характеристика:

Токсичные элементы (мг/кг, не более): 

  

свинец 

5,0 

мышьяк 

3,0 

кадмий 

1,0 

ртуть 

1,0 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

5000 

БГКП (колиформы) в 0,1 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г 

не допускаются 

плесени (КОЕ/г, не более) 

100 

дрожжи (КОЕ/г, не более) 

100 

Содержит: Е1518, Е1450, Е1505 

  

  

 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных