РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.029571.07.11
Дата свидетельства: 29.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 108188
Продукция: пищевая добавка - эмульгатор "Finamul PGE"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация.
Изготовитель (производитель): "Fine Organic Industries Pvt. Ltd.", Fine House, Anandji Street, Off M.G.Road, Ghatkopar East, Mumbai 400 077 (Индия)
Получатель: ЗАО "СОЮЗСНАБ", 143405, Московская обл., г. Красногорск, Ильинский тупик, д.6 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в качестве эмульгатора и взбивающего вещества в различных хлебобулочных изделиях.
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1411/и-11 от 23.06.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Пищевая и энергетическая ценность: жиры - 100%; энергетическая ценность - 3800 кДж/900 ккал |
|
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 0,1 |
мышьяк | 0,1 |
кадмий | 0,05 |
ртуть | 0,03 |
Показатели окислительной порчи: |
|
кислотное число (мг КОН/г, не более) | 4,0 |
перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) | 10,0 |
Содержит Е475 |
|