РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.030215.08.11
Дата свидетельства: 03.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 108843
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор искусственный порошкообразный "Ароматизатор "Ирис смесь" (Flavour "Butterscotch Dry Mix")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация.
Изготовитель (производитель): "Lux Flavours", Plot № 3.4.6.7 Kundrathur High Road, Gerugambakkam, Chennai, Tamilnadu 600122 (Индия)
Получатель: ЗАО "Люкс Флэйворс", Москва, 119571, проспект Вернадского, д. 127, кв. 486 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности, при производстве кондитерских, хлебобулочных изделий, глазирователей, декоративных покрытий, начинок, жевательной резинки, молочных продуктов, мороженого, масложировых продуктов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 03707 от 16.06.2011 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускается |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускается |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |