РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.030841.08.11
Дата свидетельства: 05.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 117484
Продукция: комплексная пищевая добавка "СПЕКО Деликада" Арт № 147043 (SPEKO Delikada Art.Nr. 147043)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)
Получатель: "VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий.
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-967/и-10 от 24.06.2010 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 2.0 |
мышьяк | 1.0 |
кадмий | 0.1 |
ртуть | 0,1 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 300 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 100000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
Патогенные, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит пищевые добавки: Е262i, Е331, Е500i, E331 |
|
