РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.030855.08.11
Дата свидетельства: 05.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 117498
Продукция: комплексная пищевая добавка "СПЕКО ТосаСпециаль М 2009" Арт № 147055 (SPEKO TosaSpezial M 2009 Art.Nr. 147055)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)
Получатель: "VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Str. 1 (ФРГ)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий.
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-968/и-10 от 24.06.2010 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,1 |
мышьяк | 0,1 |
кадмий | 0,05 |
ртуть | 0,03 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 |
стронций-90 | 80 |
Показатели окислительной порчи: кислотное кисло, мг КОН/г, не более | 4,0 |
перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10,0 |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,05 |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 |
Содержит пищевые добавки: Е450ii, E471, E575, E621, E300, E316 |
|
