РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.031568.08.11
Дата свидетельства: 11.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 118261
Продукция: Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "0479263 Ароматизатор Черный Мокессо, распылительной сушки" ("0479263 Dark Mocesso Flavor, Pwd.")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Bell Flavors & Fragrances Duft und Aroma GmbH", 04205, Schimmel str. 1, Leipzig (ФРГ)
Получатель: Представительство ООО "Белл Флейворз энд Фрагрансез Дуфт унд Арома ГмбХ", 113093, Москва, 1-й Щипковский пер., 20 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, напитков, молочных продуктов, мороженого, заварных кремов, десертов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1555/и-07 от 12.07.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^3 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит пищевую добавку: Е1450 |
|