РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.032979.08.11
Дата свидетельства: 18.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 139683
Продукция: комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Сметана и лук 069.02092" ("Sour Cream & Onion 069.02092")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Kerry Ingredients (UK) Ltd", Bradley Road, Royal Portbury Dock, Bristol BS20 7NZ (Великобритания)
Получатель: ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве снэков, экструдированных продуктов, пищевых концентратов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2336/и-07 от 18.10.2007 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
кадмий | 1,0 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 500 |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: E270, Е327, Е551, Е621 |
|
