RU.77.99.26.009.Е.033126.08.11

Комплексная пищевая добавка "Салями Вар оц 4 91.50100" ("Salami VAR oZ 4 91.50100")

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.033126.08.11

Дата свидетельства: 18.08.2011

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 139826

Продукция: Комплексная пищевая добавка "Салями Вар оц 4 91.50100" ("Salami VAR oZ 4 91.50100")

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "Meat Cracks Technologie GmbH", Rienshof 2, D-49439 Muhlen (Гeрмания)

Получатель: ООО "РоДЕНА", 194156, г. Санкт-Петербург, Муринский 2-й пр-кт, д. 3 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.

Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-338/и-07 от 22.02.2007 г.

Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Гигиеническая характеристика:

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

5,0 

мышьяк 

3,0 

кадмий 

0,2 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 

5 х 10^5 

БГКП в 0,01 г 

не допускаются 

Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы, в 25,0 г 

не допускаются 

Мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г 

не допускаются 

плесени, КОЕ/г, не более 

200 

Содержит Е621 

 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных