РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.035180.09.11
Дата свидетельства: 01.09.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 141915
Продукция: комплексная пищевая добавка "Хамульсион EMDC-57"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): TATE & LYLE FOOD SYSTEMS "G.C. HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr. 22, 23552 Lubeck (ФРГ)
Получатель: ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве майонеза.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4135/и-05 от 11.03.2005 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 3,0 |
кадмий | 0,1 |
мышьяк | 0,6 |
ртуть | 0,1 |
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 100000 |
БГКП в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
S.aureus в 1,0 г | не допускаются |
протей, в 1,0 | не допускаются |
Содержит Е412, Е415, Е417 |
|