РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.040613.08.11
Дата свидетельства: 09.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 152446
Продукция: пряность "307060 Измельченные стручки ванили" ("307060 Vanilla beans powder extracted")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden (Гeрмания)
Получатель: Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молочных продуктов, йогуртов, пищевых концентратов, варенья, желе, фруктовых наполнителей
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4254/и-05 от 24.03.2005 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
кадмий | 0,2 |
мышьяк | 3,0 |
Радионуклиды: |
|
цезий-137 | 200 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 2000000 |
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 10000 |
Содержит Е260 |
|