RU.77.99.26.010.Е.018887.06.11

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Аттенузим Флекс" ("Attenuzyme Flex") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.010.Е.018887.06.11

Дата свидетельства: 08.06.2011

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 100315

Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Аттенузим Флекс" ("Attenuzyme Flex") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)

Получатель: Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: для использования в пивоваренной промышленности.

Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1565/и-08 от 03.07.2008 г.

Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Гигиеническая характеристика:

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец	10,0
Мышьяк	3,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
E. coli в 25,0 г	не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г	не допускаются
Aspergillus niger и Bacillus subtilis	получен из ГММ
Наличие живых клеток-продуцентов	не допускается
Антибиотическая активность	не допускается
Афлатоксин В1, мг/кг	не допускается
Е 202, Е 211