RU.77.99.26.010.Е.018897.06.11

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Росалко Спесиале С" ("Rosalko Speciale S")

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.010.Е.018897.06.11

Дата свидетельства: 08.06.2011

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 100325

Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Росалко Спесиале С" ("Rosalko Speciale S")

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)

Получатель: Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве белков и гидролизатов белков животного и растительного происхождения, желатина, ароматизаторов.

Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-811/и-09 от 02.04.09 г.

Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Гигиеническая характеристика:

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

10,0 

мышьяк 

3,0 

афлатоксин В1 

не допускается 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

50000 

БГКП (колиформы) в 0,1 

не допускаются 

E.coli в 25 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г 

не допускаются 

Наличие живых клеток-продуцентов 

не допускается 

Антибиотическая активность 

не допускается 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных