РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.010.Е.018911.06.11
Дата свидетельства: 08.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 100339
Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Свитзим IT Экстра" ("Sweetzyme IT Extra")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Novozymes A/S", Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Получатель: Представительство АО "Новозаймс А/С" (Дания), 119330, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в крахмало-паточной отрасли пищевой промышленности.
Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/э-414/и-09 от 19.02.2009 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
E.Coli в 25 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
антибиотическая активность | не допускается |
наличие живых клеток-продуцентов | не допускается |
Микотоксины (афлатоксин В1, Т-2 токсин, зеараленон, охратоксин А, стеригмацистин) | не допускаются |
