РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.010.Е.027694.07.11
Дата свидетельства: 18.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 104248
Продукция: технологическое вспомогательное средство "Витистарт" ("Vitistart")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация.
Изготовитель (производитель): "INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE", Z.I. de Mardeuil, Route de Cumiеre, 51201 Epernay, France (Франция)
Получатель: "INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE", Z.I. de Mardeuil, Route de Cumiеre, 51201 Epernay, France (Франция)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности для подкормки дрожжей при производстве вина.
Протоколы исследований: экспертных заключений НИИ питания РАМН № 72/Э-670/и-09 от 19.03.2009 г., №72/Э-1516/и-09 от 25.06.2009 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание витамина В1 (тиамин), % - 0,10 |
|
Содержание азота, % - 9-12,0 |
|
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 1,0 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,2 |
ртуть | 0,03 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
S.aureus в 0,1 г | не допускаются |
