РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.010.Е.029581.07.11
Дата свидетельства: 29.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 108198
Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "РOХАПЕКТ С" ("ROHAPECT®S")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация.
Изготовитель (производитель): "AB Enzymes GmbH", Feldbergstrasse 78, 64293 Darmstadt, Germany, Германия; произведено на заводе "ROAL OY", Tykkimaentie 15, FIN-05201, Rajamaki (Финляндия)
Получатель: ООО "Барентц Рус", 125047, Москва, ул. Александра Невского, д. 19-25 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности при производстве соков.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6396/и-05 от 17.11.2005 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 10,0 |
Мышьяк | 3,0 |
Афлатоксин В1, мг/кг, не более | не допускается |
Микробиологические показатели КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 |
БГКП (колиформы), в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
E. coli в 25,0 г | не допускаются |
Наличие живых клеток-продуцентов | не допускаются |
Содержит: Е211, E202. |
|
