РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.27.009.Е.034878.08.11
Дата свидетельства: 31.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 141616
Продукция: Инулин - "Фибрулин Инстант"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Cosucra Grupe Warcoing S.A.", rue de la Sucrerie 1, B-7740 Warcoing (Бельгия)
Получатель: ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д.18 А, стр.3-3А-4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, соков, безалкогольных напитков, сыров, соусов, продуктов детского питания, нектаров, морсов, сокосодержащих напитков, мороженого, (ПРИЛОЖЕНИЕ)молочных и кисломолочных продуктов, мясных продуктов, пищевых концентратов, масложировых продуктов, макаронных изделий и консервной продукции, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище
Протоколы исследований: экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1044/и-08 от 15.05.2008 г., №72/Э-1655/и-11 от 21.07.2011 г.; сертификат регистрации продукта
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание инулина (%, не менее) | 90,0 |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 1,0 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,1 |
ртуть | 0,03 |
Пестициды (мг/кг, не более): |
|
ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 |
ДДТ и его метаболиты | 0,02 |
гептахлор и алдрин | не допускаются |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): |
|
цезий-137 | 200 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
E. coli в 1,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
|
|