РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.32.004.R.002398.09.24
Дата свидетельства: 02.09.2024
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 479828
Продукция: специализированный пищевой продукт для диетического лечебного питания детей старше 1 года - крахмалопродукт экструзионный низкобелковый "Хлебцы"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.62.11-133-00334735-2016 (ТУ 9187-133-00334735-2016)
Изготовитель (производитель): ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО - ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ КРАХМАЛА И ПЕРЕРАБОТКИ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ - ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО НАУЧНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА"(ПРИЛОЖЕНИЕ) 140051, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ЛЮБЕРЦЫ, ДП КРАСКОВО, УЛ НЕКРАСОВА, Д. 11 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 140051, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ЛЮБЕРЦЫ, ДП КРАСКОВО, УЛ НЕКРАСОВА, Д. 11) (Российская Федерация)
Получатель: ФГБНУ "ФИЦ КАРТОФЕЛЯ ИМЕНИ А.Г. ЛОРХА", 140051, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЛЮБЕРЦЫ, ДП. КРАСКОВО, УЛ. ЛОРХА, Д. 23, ЛИТЕР В (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 022/2011
Область применения: для диетического лечебного питания детей старше первого года жизни с фенилкетонурией, хронической почечной недостаточностью и нуждающихся в ограничении поступления с пищей белков и фенилаланина
Протоколы исследований: взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.32.004.Е.001911.04.17 от 19.04.2017 г., экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №529/Э-886/и-16 от 15.12.2016 г.
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 |
кадмий | 0,03 |
мышьяк | 0,2 |
ртуть | 0,03 |
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 - не допускается (менее 0,00015), Т-2 токсин - не допускается (менее 0,05), охратоксин А - не допускается (менее 0,0005), дезоксиниваленол - не допускается (менее 0,05), зеараленон - не допускается (менее 0,005), фумонизины - не более 0,2 |
|
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Бенз(а)пирен | не допускается (менее 0,2 мкг/кг) |
Диоксины | не допускаются |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 3000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
B.cereus, КОЕ/г, не более | 100 |
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 10 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 |
|
