РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.32.005.R.001741.07.23
Дата свидетельства: 05.07.2023
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 455494
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерно-молочной основе "Каша сухая молочная быстрорастворимая 4 Злака с овсяными хлопьями, кусочками яблока, земляники садовой и персиком, с бифидобактериями, обогащенная витаминами и минеральными веществами"
Изготовлена в соответствии с документами: СТО 96436727-031-2019 с изменениями № 1, 2
Изготовитель (производитель): ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл., д. 2, стр. 1 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: ООО "Нестле Россия" филиал в г. Вологде, 160010, Вологодская область, г. Вологда, ул. Михаила Поповича, д. 4а) (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл., д. 2, стр.1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Область применения: для питания детей старше 12 месяцев (ПРИЛОЖЕНИЕ) Способ применения: для приготовления готового блюда требуется 50 г (7-8 ст. ложек) сухого порошка добавить, непрерывно помешивая до полного растворения, в 120 мл теплой (t50°С) кипяченой воды, накрыть кашу и дать ей настояться в течение 5 минут. Условия хранения: при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Вскрытый пакет следует хранить плотно закрытым не более 2-х недель в сухом прохладном месте.
Протоколы исследований: взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.32.005.R.004136.11.22 от 30.11.2022 г., экспертных заключений ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-506/п-22 от 27.10.2022 г., №410/Э-287/п-23 от 13.04.2023 г., протокола испытаний ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" № 019162-22 от 12.07.2022 г. (аттестат аккредитации № RA.RU.21АЗ43), протокола лабораторных испытаний ИЛ "МОЛОКО" ФГАНУ "ВНИМИ" № 2793/22 от 18.07.2022 г. (аттестат акредитации RA.RU.21ПЩ98)
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Показатели пищевой ценности продукта (в 100 г сухого продукта): белок - 14 г (±15%), жир - 10,5 г (±15%), углеводы - 70 г (±6%) в т.ч. добавленная сахароза - 0,9 г |
|
Минеральные вещества: железо - 7,2 мг (±20%), кальций - 450 мг (±20%), натрий - 180 мг (±20%), цинк - 2,9 мг (±20%), йод - 60 мкг (±30%) |
|
Витамины: ретинол (А) - 370 мкг-экв (±30%), D - 5,5 мкг/220МЕ/(±30%), Е - 5,5 мг (±30%), аскорбиновая кислота (С) - 50 мг (±20%), В1 - 0,45 мг (±20%), В2 - 0,48 мг (±20%), В6 - 0,25 мг (±20%), РР - 5,0 мг (±20%), фолиевая к-та - 60 мкг (±20%), пантотеновая к-та - 1,5 мг (±20%) |
|
Бифидобактерии - не менее 1000000 КОЕ/г |
|
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,06 |
ртуть | 0,03 |
Антибиотики, мг/кг, не более: левомицетин - не допускается (менее 0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01), пенициллин - не допускается (менее 0,004), стрептомицин - не допускается (менее 0,2) |
|
Микотоксины, мг/кг: афлатоксин В1 - не допускается (менее 0,00015); афлатоксин М1 - не допускается (менее 0,00002), дезоксиниваленол - не допускается (менее 0,05), зеараленон - не допускается (менее 0,005), Т-2-токсин - не допускается (менее 0,05), охратоксин А - не допускается (менее 0,0005) |
|
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,01; ДДТ и его метаболиты - 0,01 |
|
Бенз(а)пирен | не допускается (менее 0,2 мг/кг) |
Меламин | не допускается (менее 1 мг/кг) |
Диоксины | не допускаются |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
S.aureus в 1,0 г | не допускаются |
В.cereus (КОЕ/г, не более) | 200 |
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 50 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускаются |
Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен привышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 0,0003 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 40 |
Стронций-90 | 25 |