РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.32.005.R.002036.06.21
Дата свидетельства: 17.06.2021
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 429008
Продукция: продукт детского питания, продукт соевый ягодный микс, обогащенный пробиотиками, витаминами и минеральными веществами СОЕВЫЙ "YO'GURT" ЯГОДНЫЙ МИКС
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-038-48066304-2020
Изготовитель (производитель): ОАО "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Сады Придонья", 403027, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Область применения: для питания детей старше трех лет. Условия хранения: при температуре от 2 до 6°С. После вскрытия потребительской упаковки продукт хранению не подлежит.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-373/п-21 от 03.06.2021 г. (ПРИЛОЖЕНИЕ) протокола испытаний АИЛ ФБУЗ "ЦГиЭ в Волгоградской области" № 9632 от 13.04.2021 г. (аттестат аккредитации № RA.RU.21ВО03), протоколов испытаний образцов (проб) ИЛ ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" № 170332/21, № 170322/21, № 170325/21 от 26.03.2021 г. (аттестат аккредитации № RA.RU.21АИ88), протокола исследований (испытаний) и измерений ИЛ ООО "Испытательный центр "Нортест" № 892/850/21ПП от 11.05.2021 г. (аттестат аккредитации № RA.RU.21НС27), протокола испытаний ИЦ (лаборатория) ООО "Коломенский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей" №16525 от 26.05.2021 г., протокола испытаний АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА" ТПП РФ № 6447 от 29.04.2021 (аттестат аккредитации № RA.RU.21АЯ10), протокола испытаний ИЦ ФБУ "Волгоградский ЦСМ" № 2679 от 29.04.2021 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПУ09)
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 |
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,06 |
ртуть | 0,02 |
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (менее 0,00015), Т-2-токсин - не допускается (менее 0,05), охратоксин А - не допускается (менее 0,0005),фумонизины В1 и В2 - не более 0,2 |
|
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,01; ДДТ и его метаболиты - 0,01, гексахлорбензол - 0,01, ртутьорганические пестициды - не допускаются, 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры - не допускаются |
|
Нитраты, мг/кг, не более | 50 |
Ингибитор трипсина, не более | 0,5 |
Олигосахара, не более | 2% |
Бенз(а)пирен | не допускается (менее 0,02 мг/кг) |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
S.aureus в 1,0 г | не допускаются |
В.cereus в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 10 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 |
Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/г, не менее | 10000000 |
Бифидобактерии, КОЕ/г, не менее | 1000000000 |
Титруемая кислотность, не более | 150°Т |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 40 |
Стронций-90 | 25 |
