РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.32.009.Е.032558.08.11
Дата свидетельства: 16.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 139253
Продукция: улучшитель хлебопекарный "Eka-1000"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификацией
Изготовитель (производитель): "AS GIDA URETIM VE PAZARLAMA A.S", Gayrettepe-ISTANBUL/TURKEY. Fabrika: Kosekoy-IZMIT (Турция)
Получатель: "AS GIDA URETIM VE PAZARLAMA A.S", Gayrettepe-ISTANBUL/TURKEY. Fabrika: Kosekoy-IZMIT (Турция)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий
Протоколы исследований: экспертного заключения № 0911212/649 от 08.08.2011 ФГБУ "Центр государственого санитаро-эпидемиологического надзора" Упрвления делами Президента Российской Федерации.
Этикетка: в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Гигиеническая характеристика:
свинец, мг/кг, не более | 5,0 |
мышьяк, мг/кг, не более | 0,2 |
кадмий, мг/кг, не более | 0,1 |
ртуть, мг/кг, не более | 0,03 |
пестициды (мг/кг, не более): |
|
ДДТ и его метаболиты | 0,02 |
ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,5 |
гексахлорбензол | 0,1 |
2,4 Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются |
ртутьорганические пестициды | не допускаются |
радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 | 60 |
Микотоксины (мг/кг, не более): |
|
афлатоксин В1 | 0,005 |
зеараленон | 0,2 |
дезоксиниваленол | 0,7 |
охратоксин | 0,005 |
Т-2 токсин | 0,1 |
