РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.34.009.Е.029947.08.11
Дата свидетельства: 02.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 108571
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Курица SE 002.007"("Chicken SE 002.007")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135 KE Sittard, Industrial Area "Bergerweg" the Netherlands (Нидерланды)
Получатель: ООО "Фроматех ингредиентс", 121099, г. Москва, Проточный переулок, д. 9 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, пищевых концентратов, масложировой продукции, пряностей, соусов и приправ, спредов, мучных и кулинарных изделий, плавленых сыров
Протоколы исследований: экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2290/и-08 от 02.10.2008 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 500 |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
Микотоксины, мг/кг, не более: |
|
афлатоксин В1 | 0,005 |
дезоксиниваленол | 0,7 |
зеараленон | 0,2 |
Т-2 токсин | 0,1 |
Содержит: Е160с, Е551, Е621, Е631. |
|
