РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.34.009.Е.029958.08.11
Дата свидетельства: 02.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 108582
Продукция: пищевая добавка - эмульгатор "Фрома EM 30.22.80" (Froma EM 30.22.80) (Е472с)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Fromatech Ingredients B.V.", Industriestraat 13, 6135 KE Sittard, Industrial Area "Bergerweg" the Netherlands (Нидерланды)
Получатель: ООО "Фроматех ингредиентс", 121099, г. Москва, Проточный переулок, д. 9 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности в качестве эмульгатора при производстве мясных, молочных и масложировых продуктов
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10ФЦ/2723 от 26.05.2010 г.
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
E.coli в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |