РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.37.009.Е.021368.06.11
Дата свидетельства: 20.06.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 103308
Продукция: комплексная пищевая добавка "PLUSmulson HOT-Tex"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Hydrosol Produktionsges. mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Str. 55, D-22926 Ahrensburg (Гeрмания)
Получатель: КТ "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 45, литера "О" (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: при производстве мясных и рыбных продуктов
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-1309/и-11 от 09.06.2011 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 2,0 |
мышьяк | 3.0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 |
БГКП в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: Е401, Е407 |
|