РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.88.005.R.003882.12.25
Дата свидетельства: 30.12.2025
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 505261
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, кисломолочный продукт прикорма для детей старше 6 месяцев "Творог для питания детей раннего возраста, с массовой долей жира 5%" (расфасован в стаканчики из полимерных материалов массой нетто продукта 100 г)
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-079-29057618-2021
Изготовитель (производитель): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯКУТСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" (ООО "ЯКУТСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"), 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Кальвица, д. 14 к. 1 (адрес места осуществлени деятельности по изготовлению продукции: 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Кальвица, д. 14 к. 1) (Российская Федерация)
Получатель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯКУТСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД" (ООО "ЯКУТСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"), 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Кальвица, д. 14 к. 1 1171447009612 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 033/2013
Область применения: для питания детей раннего возраста с 6 месяцев в качестве продукта прикорма. (ПРИЛОЖЕНИЕ) Рекомендации по употреблению: для питания детей старше 6 месяцев в качестве продукта прикорма. Перед употреблением перемешать, необходимый объем продукта подогреть до температуры кормления (37°С).Срок годности и условия хранения продукта в ненарушенной упаковке: не более 72 часов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)°С. Срок годности и условия хранения продукта в открытой упаковке: после вскры-тия потребительской упаковки продукт хранению не подлежит.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" от 11.12.2025 № 410/Э-881/п-25, сводного протокола испытаний ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" от 08.08.2025 № 263/0289/31-25 (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14)
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
ГМО | отсутствуют |
ГМ микроорганизмы (лактококки и термофильные молочнокислые стрептококки) | отсутствуют |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,06 |
мышьяк | 0,15 |
кадмий | 0,06 |
ртуть | 0,015 |
антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (менее 0,0003 мг/кг), тетрациклиновой группы - не допускается (менее 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (менее 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (менее 0,2 мг/кг) |
|
микотоксины: афлатоксин М1 | не допускается (менее 0,00002мг/кг) |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,55; ДДТ и его метаболиты - 0,33 |
|
меламин (контроль за содержанием меламина осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье) | не допускается (менее 1,0 мг/кг) |
диоксины (контроль за содержанием диоксинов проводится в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду) | не допускаются |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, Стронций-90 - 25 |
|
Микробиологические показатели: |
|
Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в 0,3г продукта | не допускается |
S.aureus, в 1,0 г продукта | не допускаются |
E.coli, в 1,0 г продукта | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 50 г продукта | не допускается |
Дрожжи | не более 10 КОЕ/г |
Плесени | не более 10 КОЕ/г |