РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.88.009.Е.034549.08.11
Дата свидетельства: 30.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 141296
Продукция: комплексная пищевая добавка "Кон Поунд (Con Pound) JDG"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "CONDIO GmbH", Apfelallee 6, 14542 Werder/Havel (Гeрмания)
Получатель: "CONDIO GmbH", Apfelallee 6, 14542 Werder/Havel (Гeрмания)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве молочных, кисломолочных изделий, творожных десертов и соусов.
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7247/и-06 от 06.04.2006 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание молочного белка, %, не менее | 60 +/- 3 |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
Свинец | 2,0 |
Кадмий | 1,0 |
Мышьяк | 3,0 |
Ртуть | 1,0 |
Санитарно-микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
плесени и дрожжи , КОЕ/г, не более | 500 |