RU.77.99.88.011.R.004064.11.21

генетически модифицированный штамм Bacillus amyloliquefaciens NPR, DS 55421 - продуцент фермента протеазы, входящего в состав ферментного препарата альфа-амилаза, бета-глюканаза и протеаза Брюэрс Компасс Смарт (Brewers Compass Smart)

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.88.011.R.004064.11.21

Дата свидетельства: 11.11.2021

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 438051

Продукция: генетически модифицированный штамм Bacillus amyloliquefaciens NPR, DS 55421 - продуцент фермента протеазы, входящего в состав ферментного препарата альфа-амилаза, бета-глюканаза и протеаза Брюэрс Компасс Смарт (Brewers Compass Smart)

Изготовлена в соответствии с документами: паспорт штамма

Изготовитель (производитель): "DSM Food Specialties" 15 RUE DES COMTESSES P.O. 239, 59472 SECLIN CEDEX (Франция)

Получатель: ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Область применения: в качестве продуцента для получения пищевой продукции нового вида - продуцента фермента протеазы (бациллолизина), входящего в состав ферментного препарата альфа-амилазы, бета-глюканазы и протеазы Брюэрс Компасс Смарт (Brewers Compass Smart)

Протоколы исследований: экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-674/и-21 от 30.09.2021 г., протокола лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 1602 от 26.04.2021 г. (аттестат аккредитации №RA.RU.510127)

Этикетка: в соответствии с техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Гигиеническая характеристика: