РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.78.01.08.005.R.000297.11.24
Дата свидетельства: 06.11.2024
Выдано: Управление по г.Санкт-Петербург
Типографский номер бланка: 446780
Продукция: Продукт овсяный ферментированный "Каша с курагой".
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-010-74795587-2021 "Продукты овсяные ферментированные. Для питания детей старше 3-х лет", с изменениями №№1,2, ТИ 10.86.10-010-74795587-2021с изменениями №№1,2 с рецептурой.
Изготовитель (производитель): ООО "Велле" 194362, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. поселок Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, к. 2, литера А, помещ. 20-Н, ком. 1. (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Велле" 194362, г. Санкт-Петербург, вн. тер. г. поселок Парголово, ул. Железнодорожная, д. 11, к. 2, литера А, помещ. 20-Н, ком. 1. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: Для питания детей старше 3-х лет. Срок годности продукта овсяного ферментированного "Каша с курагой" при температуре хранения от +2 С до +6 С - 70 суток с момента окончания технологического процесса. После вскрытия упаковки хранению не подлежит.
Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.78.01.08.005.R.000233.09.24 от 30.09.2024г. Экспертное заключение Центрального органа инспекции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710292) № 78-20-34.005.П.34631 от 12.07.2024 г., №78-20-34.910.П.38245 от 31.07.2024 г., протоколы лабораторных исследований ОЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU. 0001.510151) № 13682 от 03.05.2024 г., № 20651 от 07.06.2024 г.; протокол испытаний ФБУ "Тест-С.-Петербург" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС.RU.0001.21ПН87) № 1030876 от 15.04.2024 г.
Этикетка: наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, товарный знак (при наличии); наименование продукта; возрастная категория; состав продукта; количество пищевой продукции; дата изготовления; срок годности (годен до); условия хранения; срок хранения после вскрытия упаковки: "После вскрытия хранению не подлежит"; пищевая и энергетическая ценность; номер партии продукта; информация о подтверждении соответствия; штрих-код; рекламные надписи (при необходимости); рекомендация по использованию продукта (при необходимости); информация о наличии или возможном наличии аллергенов.
Гигиеническая характеристика:
| мг/кг, не более: |
Свинец | 0,3 |
Общий мышьяк | 0,2 |
Ртуть | 0,02 |
Кадмий | 0,06 |
Афлатоксин В1 | не допускается |
Гексахлорциклогексан | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Гексахлорбензол | 0,01 |
Ртутьорганические пестициды | не допускаются |
2,4-D кислота, ее соли и эфиры | не допускается |
Т-2 токсин | не допускается |
Дезоксиниваленол, мг/кг | не допускается (<0,05) |
Зеараленон, мг/кг | не допускается (<0,005) |
Массовая доля охратоксина А | не допускается |
Бенз(а)пирен | не допускается |
БГКП (колиформы) | не допускаются в 1,0 г |
S. aureus | не допускается в 1,0 г |
B. cereus | не допускается в 0,1 г |
Патогенные, в том числе сальмонеллы | не допускаются в 25 г |
Плесени | не более 10 КОЕ/г |
Дрожжи | не более 10 КОЕ/г |
Радионуклиды: |
|
Удельная активность цезия-137, Бк/кг | 40 |
Удельная активность стронция-90, Бк/кг | 25 |
Рекомбинантная ДНК | не допускается |
Пищевые добавки: Е414, Е417, Е424, Е330, Е440, Е270. |
|
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 1,5 г; жиры - 2,5 г; углеводы - 15,0 г. Энергетическая ценность/ калорийность: 380 кДж/ 90 ккал. |
|